09 juin 2006
Omelette au jambon et au persil
Ce midi, c'était dîner fond de frigo. J'ai pris des petits reste et j'en ai fait une omelette.
Omelette au jambon et au persil
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 3 oeufs
- un peu de crème liquide
- 1 tranche de jambon
- du persil haché
- du sel, du poivre et des arômates
Dans une assiette creuse, battre les oeufs avec la crème. Ajouter les arômates. Saler et poivrer.
Couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter aux oeufs.
Bien mélanger.
Faire chauffer une poêle, y verser le mélange et laisser cuire, en retournant de temps en temps pour que ça soit bien doré.
Commentaires
Une nouvelle omelette pour l'omelethèque de Mathilde!
Genial!! merci a toi pour le liens! je la met tout vite dans l'omelethèque!!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=140499&pid=2054956
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :